Barman H/F

  • CDD, 3-4 mois
  • Temps plein
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Barman

Rejoignez une équipe dynamique !


Mission

Sous la responsabilité du/de la Responsable Bar, vous serez en charge de : 

  • Accueillir et conseiller la clientèle 
  • Prendre les commandes et facturer sur le PMS 
  • Assurer la qualité de service définie par l’établissement 
  • Appliquer les procédures en appliquant les normes LQA 
  • Veiller au bon déroulement du service des clients dont vous avez la charge 
  • Elaborer les boissons 
  • Délivrer un service des boissons, des plats et débarrasser 
  • Participer à la mise en place du bar et de son entretien 
  • Participer aux inventaires, aux remonté de la cave bar, au rangement des produits et du matériel dans les offices 
  • Facturer et faire les caisses
  • Compléter les rapports journaliers

Profil


Savoir être :


  • Excellente présentation 
  • Aisance d’élocution et langage courtois exigés 
  • Dynamique, réactif, pédagogue et discret 
  • Créatif et force de proposition 
  • Esprit d’équipe 
  • Excellent sens de l’organisation et des priorités (savoir gérer les imprévus) 
  • Sens du détail 
Savoir-faire :   
  • Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée et une troisième langue serait un plus 
  • Parfaite connaissance des produits et de la carte 
  • Maîtrise des techniques de service et de bar (mixologie)
  • Maitrise de Micros serait apprécié Expérience en hôtellerie de luxe indispensable  

Avantages

Logement ou prime logement Restaurant du personnel Uniforme fourni et entretenu Prime de retour Prime de cooptation Prime de voyage Evolution de carrière Mutuelle d’entreprise à hauteur de 65% Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...)

Mot du recruteur

Au K2 Chogori, nous sommes convaincus que notre succès dépend du talent et de la passion de nos équipes. Nous sommes à la recherche de professionnels motivés et dévoués, prêts à exceller dans des domaines variés comme l'accueil, le service en salle, la réception, le housekeeping et bien plus encore. En rejoignant notre équipe, vous jouerez un rôle clé dans la préservation de notre réputation d'excellence en offrant des expériences exceptionnelles à nos clients. Si vous désirez un cadre dynamique et stimulant, dans l'une des stations les plus magnifiques de France, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Emily CAPEZZONE Simon PICARD

Directrice des Opérations - Directeur de l'hôtel Le K2 Chogori