Rejoignez une équipe dynamique !
Mission
Sous la responsabilité du/de la Directeur/trice de salle et bar, vous aurez pour missions :
- Accueillir et conseiller la clientèle
- Prendre les commandes et facturer sur le PMS
- Appliquer les règles de fonctionnement, les procédures et en assurer le respect
- Assurer la qualité de service définie par l’établissement en appliquant les normes LQA
- Veiller à la satisfaction de la clientèle
- Aider vos responsables à former et manager les équipes polyvalentes du restaurant et du room service
- Répondre aux emails et au standard téléphonique du restaurant
- Suivre le planning des réservations (taux d'occupations, réservations de dernière minute), le contrôle de ces dernières et son optimisation
- Participer aux inventaires, au rangement des produits et du matériel dans les offices
- Alimenter les cardex clients
- Vérifier au bon respect des plannings
- Veiller à la propreté et à l’entretien des lieux
Profil
Savoir être :
Savoir-faire :
- Excellente présentation
- Aisance d’élocution et langage courtois exigés
- Polyvalence
- Réactif, dynamique et pédagogue
- Esprit d’équipe
- Sens de l’organisation et des priorités
- Sens du détail
Savoir-faire :
- Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée et une troisième langue serait un plus
- Aisance à l’écrit en Français et en Anglais
- Maitrise de Micros serait apprécié
- Connaissance des différents Pack Office
- Maîtrise des techniques de service en salle et en chambre
- Parfaite connaissance des produits et plats de la carte
- Expérience en hôtellerie de luxe indispensable
Avantages
Logement ou prime logement
Restaurant du personnel
Uniforme fourni et entretenu
Prime de retour
Prime de cooptation
Prime de voyage
Evolution de carrière
Mutuelle d’entreprise à hauteur de 65%
Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...)
Mot du recruteur
Au K2 Chogori, nous sommes convaincus que notre succès dépend du talent et de la passion de nos équipes. Nous sommes à la recherche de professionnels motivés et dévoués, prêts à exceller dans des domaines variés comme l'accueil, le service en salle, la réception, le housekeeping et bien plus encore. En rejoignant notre équipe, vous jouerez un rôle clé dans la préservation de notre réputation d'excellence en offrant des expériences exceptionnelles à nos clients. Si vous désirez un cadre dynamique et stimulant, dans l'une des stations les plus magnifiques de France, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
