Rejoignez une équipe dynamique !
Mission
Sous la responsabilité du Directeur de salle et bar, vous serez en charge de :
- Assurer la bonne organisation des offices
- Participer au service des mets entre les cuisines et les espaces restauration
- Mettre en place les passes de cuisines
- Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures
- Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité
- Respecter les critères Leading Hotels of the World
- Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de salle
Profil
- Comportement et tenue irréprochable
- Polyvalence
- Parfaite connaissance des produits et plats de la carte
- Esprit d’équipe
- Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l’écoute du client
- Anglais souhaité
Avantages
Logement ou prime logement
Restaurant du personnel avec chef
Uniforme fourni et entretenu
Prime de retour
Prime de cooptation
Prime de voyage
Evolution de carrière
Mutuelle d’entreprise à hauteur de 65%
Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...)
Mot du recruteur
Notre mission est d'offrir à nos clients une évasion gastronomique exceptionnelle, en combinant un service sur mesure et une ambiance chaleureuse et élégante. Chaque membre de notre équipe s'engage à surpasser les attentes des clients en offrant un service raffiné, courtois et personnalisé. Notre ambition est de créer des émotions mémorables et de faire de chaque repas un souvenir inoubliable.



